1、凉拌先把带泥胡萝卜洗干净,胡萝打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。
2、卜丝如果刀工好,做好自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。
3、凉拌再调制好一碗配料。胡萝就是卜丝把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油和少少香醋。
4、做好锅烧七成热,凉拌放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火。
5、胡萝趁热淋在胡萝卜丝上。卜丝不用再放盐了,做好凉拌菜淡一些好。
凉拌文章内容仅供阅读,不构成投资建议,请谨慎对待。投资者据此操作,风险自担。
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我