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原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞
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2025-06-19 02:41
做小笼包的面该怎么才会松软
碱要放的适量,多了的话就会变黄变硬。加一点点啤酒可以使面更蓬松,加一点点糖水可以使面白,面粘手的话估计是水的比例不合适,应该适当改良一下。另外揉面的次数很重要,在完全发酵前最好揉三次。1、将买来的发酵
2025-06-19 02:39
哪几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味呢?
鸭血豆腐食物鹅血,水豆腐,香肠,老干妈豆豉,葱蒜,辣椒干,麻椒,盐油醋,鸡精作法1、葱蒜切碎,与麻椒和辣椒干一起锅中进行爆香。2、水豆腐鹅血和香肠一起切条,入锅煸炒。3、放进水豆豉,煮开十分钟到十五分
2025-06-19 02:38
鸡胸肉丸子怎么做好吃滑嫩
鸡肉做成丸子孩子很喜欢吃,想要口感滑嫩除了嫩肉粉还有什么办法?可以用玉米淀粉代替嫩肉粉,今天就来分享一道三色藜麦鸡肉藕丸。藜麦、鸡肉、莲藕都是低热量的食物,做成肉丸,口感相当的好,好吃还不用饿肚子。蒸
2025-06-19 02:28
紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
2025-06-19 02:20
正宗川味卤猪蹄的做法有哪些
原料:猪蹄猪脚或猪手)。辅料:香萘、八角、花椒、冰糖、干海椒、桂皮、茴香、草果。做法:1、姜拍烂,葱打结,蒜切片;2、廖排骨的卤水,超市可以买到,3元几,很浓很“念”,就跟酱一样,而且没有渣滓的;3、
2025-06-19 02:20
沙琪玛怎么做好吃,自制沙琪玛的家常做法
自制沙琪玛的做法1.将普通面粉和奶粉混合2.找一个小盆,打入三个鸡蛋,再倒入干酵母,用筷子拌匀3.将鸡蛋液倒入面粉中4.然后用刮刀搅拌均匀。因为面团会很黏,所以就别用手了5.沙琪玛的面团不能太干,要不
2025-06-19 01:28
黄瓜拌豆皮的做法窍门
用料主料豆皮200克黄瓜2根辅料醋4汤勺大蒜半头盐1小勺糖2汤勺辣椒油2汤勺熟芝麻2汤勺黄瓜拌豆皮的做法1.豆皮用沸水烫一下,也可以烧开水煮一分钟捞出2.处理好的豆皮控去水分,切细丝,粗细凭自己喜好吧
2025-06-19 01:10
四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
2025-06-19 01:07
排骨炖山药怎么炖最好喝
排骨炖山药的做法如下:工具/原料:猪脊骨、肋排、山药、姜、白酒、白醋、盐、白胡椒粉、锅具。1、将两种排骨洗干净。2、将排骨先加入适量清水和姜片,几滴白酒煮出浮沫后关火。3、将排骨捞出,放到砂锅中,加入
2025-06-19 00:20
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